L
J・「パイレックス」のメジャーカップ

レンジに入れられるので便利です。取っ手が付いているのも○!鍋つかみナシで取り出せます。

そして少人数のお料理なら、これで灰汁抜き、下ごしらえから仕上げまで使えます。
たとえば・・・かぼちゃの皮を剥いて少量の水を入れレンジに。ホクホクになったらこの中で潰して味を付ければサラダが出来上がり〜
それからビシソワーズ。まずカップにじゃがいもと水を入れ灰汁抜き。その後バターと具材をいれレンジに、次にバーミックスで攪拌し牛乳を入れ再びレンジに入れて出来上がり!ただ、コレはバーミックスがないとできないですね。

K・「1人用卓上コンロ」
コレも少人数の方には便利。
食卓で湯豆腐を作ったり、帰りの遅いのび太君(旦那様)に1人鍋をしてあげたり・・・なんとなく優雅に食事がススミます。 私の1番のお気に入りは「引き上げ湯葉」を作ることなのですが・・・ただ、あまり上手に引き上げられないのでお薦めとは言えないかな。

L・「ティファールのポット」
「泊ったホテルの備品だったのですが、すごく使いやすかったです。 とにかくすぐ沸くし、ポット本体はコードレスなので手軽。 見た目も可愛いのでかなり気に入りました。 ただ・・・・コーヒー好きの我が家には容量が少ない・・・大きいタイプだと可愛くない!で、今のところ購入していません。 でも、1人暮らしの方や、あまりお茶類を飲まない家庭ならお薦めです。
K
J
TOP
コーナー
照明
キッチングッズ
あらら!失敗
H・「ル・クルーゼ/ココットパンプキン
可愛さだけで購入しましたが、本当にお料理が美味しくなりました!
・サイト内「ココットパンプキン」レポート


I ・「スパチュラ
ル・クルーゼのお鍋に限らず便利です。 この商品は(ル・クルーゼ)耐熱温度は330℃、耐冷温度は-40℃。磨耗・変形が少なく油に強いので、炒め物など加熱調理にも使用でき、お鍋を傷つけずに調理ができます。特にココットパンプキンは凹凸があるので、木しゃもじよりスパチュラの方が相性がいいです。  ただ・・・ル・クルーゼのスコップ型の方がもっと便利かも。(具をすくったり、かき混ぜたりする時)

C・「シリコングッズ」
このシリコングッズも優秀です。三角のシートは
(サンクラフト)鍋敷き、鍋つかみ、そして堅いビンのふたを開けるときに活躍します(私は850円で買っちゃたけど、もっと安く売っているみたい。 スーパーに行けば同じような物が売っていると思います。 それからシリコンのスプーンは吉祥寺ユザワヤで(480円)。ケーキを作るときなどゴムベラより使いやすいと思います。 ゴムベラは新宿伊勢丹で購入(150円)。 残り少ないジャムやヨーグルトをすくったり、細かい部分にそれぞれ使います。 砂時計は荻窪ルミネ3Fか4Fの雑貨屋さんで購入。750円 

D・「レモン絞り」
可愛いしとってもよく絞れて、尚且つ注ぎやすい。
リンクは「ウィリアムズソノマ」の商品で、写真のものとはちょっと違います。
A・「キッチンスクレイパー」(問い合わせ0120-070173) 
食器の汚れを落すゴムベラ。 考えていた以上に優れもの。 これで大まかに汚れを落としてから食器洗い機に入れます。 手で洗う時でもコレを使えばスポンジが汚れないし、洗剤の量も少なくって済みます。 普通のスーパーでも同じような物が売っていますが、私は青山「CIBONE」で500円で購入。 程よい弾力と硬さのある物を選んで。 *先日「フランフラン」で同じもの発見!
 ニワトリのタイマーは、かわいいけど正確な時間は計れません。

B・ 「おろし器」
ご存知京セラのヒット商品です。 コレもスーパーで購入できると思います。 
ピターと吸着して、ホントに楽に大根がおろせます。 小さいサイズも生姜やニンニクをおろし、そのまま食卓に出せるのでとっても便利です。 値段は忘れちゃいました。
最近は同じような商品でもっと可愛い物もでてます。
E
D
B
A
C
E・「GOOD GRIPS」のボール
最近デザインが少し変わりました)

(S)1.8リットル1.600円。 持ち手や注ぎ口が意外に便利だし、程よくシンク台に吸着する感じがとっても使いやすい。 デパートに行けば売っていると思いますが、私は青山のインテリアSHOP 【SEMPRE.JP】で購入。

F・「伸縮式・鍋敷き」
頂き物ですが、
渋谷マークシティー1F・「TIMELESS COMFORT」で購入したようです。 (楽天でも発見)
伸縮自在の鍋敷き。取っ手も付いているのでお鍋ごと持ち運べるのがとっても便利。 多分3.000円ぐらい。

「アレッシー」でもデザイン重視のスッゴク可愛い商品がありますが、取っては付いていません。

G・「バーミックス」
慣れると手放せません。
ポタージュ、ハンバーグ、餃子、生クリームのあわ立てなど、あっという間に完成です!
特に練れば練るほど美味しくなる餃子の種、手だと腕が痛くなってきますが、コレならチョチョイで完成です。
・サイト内バーミックスレポート